Zer da Presio-eltzea eta nola erabiltzen duzu?

Presio-eltzea beldurgarria izan daitekeen arren, gaur egungo presio-eltze handienetako asko funtzionatzeko errazak dira. Plater nagusi goxoak egin ditzakezu, hala nola, curryak eta gisatuak, gauez afaltzen ari zaren ala ez lanean egosten. Artikulu honetan, presioko sukaldaritzaren oinarriak aztertuko ditugu, ekipamenduaren oinarriak barne, eta gure sukaldaritzako aholku batzuk eskaintzen ditugu.

Zer da presio-eltzea?

Presio-eltzea janaria azkar prestatzen duen gailu hermetiko bat da, barruan sortzen den lurrun-presioa dela eta. Lurrunak janaria hezetzen du, eta horregatik tresna hau ezin hobea da gisatuak, gazta pastelak eta abar egiteko. Sukaldearen beroa erabiltzen duten presio-eltzeak eta hormako entxufe batera konektatzen diren mahaiko unitateak daude. Presio-sukaldari askok beste ezaugarri eta funtzio batzuk eskaintzen dituzte, hala nola, presio-sukaldatzeaz gain sukaldatzea eta lurruna moteltzeko gaitasuna.
Zer da presio-eltzea?
Presio-eltzea janaria azkar prestatzen duen gailu hermetiko bat da, barruan sortzen den lurrun-presioa dela eta. Lurrunak janaria hezetzen du, eta horregatik tresna hau ezin hobea da gisatuak, gazta pastelak eta abar egiteko. Sukaldearen beroa erabiltzen duten presio-eltzeak eta hormako entxufe batera konektatzen diren mahaiko unitateak daude. Presio-sukaldari askok beste ezaugarri eta funtzio batzuk eskaintzen dituzte, hala nola, presio-sukaldatzeaz gain sukaldatzea eta lurruna moteltzeko gaitasuna.

Nola erabiltzen dut presio-eltzea?

Zure presio-eltzea lehen aldiz ezagutzen duzu? Saiatu presioko sukaldaritza ur arruntarekin â horri uraren proba deitzen zaio eta zure makina hobeto ezagutzen lagunduko dizu. Egin behar duzun guztia ontziari edalontzi bat edo bi ur (400 ml baino gehiago) gehitu, estalkia ondo itxi eta balbula egokitu, hermetikoki egon dadin.
Ondoren, egin behar duzun guztia presio-eltzea bere magia egiten ikustea da. Minutu batzuk igaro ondoren, ura berotu eta lurrunaren presioa handitu ahala, presioa jaisten hasiko da eta gero poliki-poliki askatzen joango da. Ondoren, benetako janariarekin probatu dezakezu.

Nola ziurtatu dezaket estresa askatzen dela?

Hau da presio-eltzea inoiz erabili ez duten pertsonen kezkarik handiena. Berri ona da presio-eltze modernoak oso seguruak eta erabiltzeko errazak direla. Presio-eltze gehienek lurruna askatzeko balbula bat dute, aireztapen posiziora eraman dezakezun presioa askatzen hasteko.
Hala ere, modurik errazena presio-eltzeak presioa poliki-poliki askatzen uztea da. Begiratu atzerako kontaketa eginda dagoela ziurtatzeko -- ez saiatu estalkia kentzen atzerako kontaketa amaitu baino lehen, bestela erre gera zaitezke (zorionez, sukalde askok presioa egin arte irekitzea galarazten dizun estalki itxia dute. askatzen da). Sukaldari batzuei ere gustatzen zaie presio-eltzea pixka bat esertzen uztea atzerako kontaketa egin ondoren, presio guztia desagertu dela ziurtatzeko.